對紅皮病型牛皮癬患者的身體有益的食物很多。患者經常食用油菜以及空心菜，理想達到清熱解毒、活血消腫、清肺明目的目的;經常食用胡蘿卜理想補充體內維生素A的缺乏;茄子營養豐富，具有活血涼血、去風消腫等作用;此外，番茄也是牛皮癬患者不錯的選擇，患者理想根據自己的喜理想選擇食用。
紅皮病型牛皮癬患者在日常生活中有很多飲食禁忌需要注意。酒、海鮮、辛辣食物會對患者的皮膚造成不良刺激，誘發過敏反應，使患者皮膚發紅、發熱，加劇皮膚瘍癢和皮屑脫落;或者對患者的肝腎功能造成進一步傷害，加重病情。此外，食葷腥發物、家畜內臟等也是可能對牛皮癬病情造成影響的食物，牛皮癬患者要注意。
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